Кулинарные рецепты. Как приготовить вкусный обед или романтический ужин
Как приготовить яйца по-шотландски 1. Лук и чеснок очистить и нашинковать. Зелень мелко порезать. В миску с мясным фаршем добавить лук, чеснок, зелень и свежие хлебные крошки. Вбить сырое яйцо, посолить, поперчить и перемешать. 2. Слепить из фарша […]
Рецепт картофельного суфле 1. Картошку почистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду и приготовить пюре и слегка остудить. 2. Отделить белки от желтков. Сыр натереть на крупной терке. Укроп мелко нарезать. Желтки, укроп и сыр […]
Императорские овощи с соусом бешамель, рецепт 1. Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия. Морковь почистить и нарезать на кружочки. Грибы разрезать пополам. 2. Овощи поочередно бланшировать в подсоленной воде. Спросите, почему раздельно, да потому что, к примеру, […]
Греческий салат — популярное блюдо, с приготовлением которого может справиться любая домохозяйка. Ингридиенты, необходимые для приготовления салата, за исключением сыра Фета из козьего молока — оливковое масло, помидоры, огурцы, сладкие перцы и маслины, можно найти практически в любом […]
Кулинарный портал Готовим дома — большой многостраничный сайт кулинарных рецептов, собранных со всего мира. Разделы сайта Готовим дома содержат подробные инструкции по приготовлению вкусной и здоровой пищи на все случаи жизни. Опытные домохозяйки и молодые мамы, ещё только […]
Миллион меню — красочный кулинарный портал, где собраны тысячи кулинарных рецептов на все случаи жизни. Кулинарный портал создан как пособие по приготовлению вкусной и здоровой пищи. Пошаговые рецепты нашего портала помогут приготовить как праздничное блюдо в торжественный момент, […]
Простенький салатик на любой случай. Подойдет и для семейного обеда, и для праздничного приема гостей. Нам потребуется: огурец — 1 шт помидоры — 2 шт отварная куриная грудка — 1 шт зеленый салат брынза — 200 г батон […]
Рецепт домашних хинкали включает в себя тесто, которое обычно готовят без добавления яиц, и фарш, как правило мясной, с добавлением зелени кинзы и лука. В фарш кладут говядину, свинину и баранину, а иногда вместо мяса используют сыр или […]
Нeпривычнo жaркoe лeтo сильнo подпортило с кaртoфeлeм, у нaс вoт в Срeднeм Пoвoлжьe нeурoжaй! Тaк чтo пeльмeшки из кaртoфeля впoлнe мoжнo oтнeсти к рaзряду дeликaтeсoв, врoдe сaлaтa с сoлoвьиныx язычкoв! Рецепт домашних пельменей 1. На семью из четырёх […]
Пельмени по-грузински или хинкали отличаются от обычных пельменей тем, что в их фарш добавляется большое количество зелени кинзы и воды для образования бульона. Лепят их несколько иначе, а подают, посыпая черным перцем. Есть такие пельмени принято руками. Состав […]
