0 мин. чтения

Крабовые палочки с начинкой

Крабовые палочки, как и лаваш с начинкой, можно приготовить с разной начинкой — тертым сыром, ананасами, грецкими орехами по моему рецепту фаршированных крабовых палочек, а еще можно завернуть в них шпроты. Состав: крабовые палочки шпроты Приготовление крабовых палочек […]

0 мин. чтения

Тушеная рыба с овощами

Для тушеной рыбы с овощами нам понадобятся: рыба любая Свекла морковь репчатый лук соль сахар уксус или лимонная кислота растительное масло лавровый лист черный и душистый перец горошком луковая шелуха Приготовление тушеной рыбы с овощами 1. Все овощи […]

0 мин. чтения

Сельдь соленая

Получается очень вкусная, пряная, соленая сельдь. Она будет хороша и просто так, кусочками, и в селедку под шубой тоже пойдет отлично. Состав: 4 сельди Рассол на 600 мл воды: 3 ст. ложки соли 3 ст. ложки сахара сушеный […]

1 мин. чтения

Рулет из свиной рульки

Если вы любите съесть на завтрак бутерброд с кусочком сочного, нежного мяса, то рулет из свиной рульки подойдет для этого очень хорошо. В его приготовлении нет ничего сложного, а по цене он получается ничуть не дороже, чем магазинный, […]

1 мин. чтения

Рулет из куриного филе

В рулет из куриного филе можно положить абсолютно любую начинку, главное, что бы продукты сочетались друг с другом по вкусу. Я приведу рецепт рулета с грибами, а вы можете их заменить на жареные лук с морковью, омлет и […]

1 мин. чтения

Суфле из печени

Суфле из печени — отличная, нежная и сочная закуска. Прекрасно подойдет для бутербродов. По своему составу очень похожа на торт из печени или котлеты. Только торты и пироги из нее мы жарим, а суфле будем запекать в духовке. […]

1 мин. чтения

Свиная рулька запеченная в духовке

Свиная рулька, запеченная в духовке, получается мягкой и сочной, если ее заранее замариновать и запечь в фольге или рукаве для запекания. Если же времени для маринования нет, и есть вероятность, что свинина жесткая, рульку лучше предварительно отварить в […]

1 мин. чтения

Холодец из говядины

У каждой хозяйки имеется в запасе свой рецепт холодца. Иногда, их бывает несколько. Я тоже готовлю его по-разному. Вот холодец из говядины, который иногда появляется на моем столе. Состав: говяжьи ноги — 1 кг говядина — 300-500 г […]

1 мин. чтения

Фальшивая фаршированная курица

Фальшивая фаршированная курица от Lyna. Состав: 500 грамм куриного фарша 4 ст. ложки манной крупы 4 яйца 4 небольшие репчатые луковицы соль перец — по вкусу Приготовление фальшивой фаршированной курицы 1. Лук мелко нарезать и немного поджарить. 2. […]

1 мин. чтения

Сало в луковой шелухе

Сало в луковой шелухе — от Татьяны. На 1 кг сала: 1 л воды 200 г соли 2 ст. л. сахара 2 горстки луковой шелухи 2 лавровых листа. Приготовление сала в луковой шелухе 1. Сало вымыть, обсушить, положить […]