1 мин. чтения

Мясо с перцем

Из хорошего куска говядины можно приготовить не только бефстроганов или потушить в пиве, но и получить вот такое мясо с перцем и овощами. Состав: 1300 г говядины 4 красных сладких перца 1 средний томат 2 средних луковицы 300 […]

1 мин. чтения

Визитная карточка болгарской кухни

Болгария встречает своих гостей колоритно. Вертикальные скалы, между которыми вьется множество улиц, головокружительные повороты, манящее Черное море. Белоснежные отели на побережье, по форме расположения напоминают жемчужное ожерелье. И не просто пляж — золотые пленяющие взгляд пески. Это необычайно […]

1 мин. чтения

Свиные отбивные жареные на сковороде

Одно из самых любимых мясных блюд в моей семье — это свиные отбивные. Получаются они, как правило, мягкими, слегка острыми, легко похрустывающими снаружи, если есть их сразу. К такому мясу не нужен никакой соус. Благодаря приправам, вкус у […]

1 мин. чтения

Мясные кексы

Если фантазии изобретать что-то новое, уже не хватает, приготовьте мясные кексы. Главное, что бы в доме нашелся готовый мясной фарш. У меня он находится всегда. Состав: 500 г мясного фарша 1 картофелина 3 яйца 100 г сыра соль […]

1 мин. чтения

Рулетики из куриного филе с мандаринами

Такие рулетики из куриного филе с мандаринами готовить одно удовольствие, потому что, в отличие от одного большого рулета из филе, здесь не надо готовить никакую начинку. Ею станут мандарины, которые надо будет всего-лишь почистить и удалить косточки. Все […]

0 мин. чтения

Салат хрустик

Этот сочный салат из свежих овощей будет особенно хорош в летнюю пору. Соотношение ингредиентов в нем произвольное. Берите все по своему вкусу, но салат не должен состоять из одной капусты. Поэтому, возьмите капусты столько, чтобы ее объем был […]

0 мин. чтения

Салат из капусты с огурцом

Во истину мужской салат из капусты с огурцом предложил нам наш посетитель. Незатейливый, но очень витаминный и полезный, да и наверняка, вкусный. Состав: свежая капуста свежий огурец редис зелень — укроп, петрушка черный молотый перец соль растительное масло […]

1 мин. чтения

Корейская морковь

Корейская морковь или морковь по-корейски — вкусна не только сама по себе, но и в составе других блюд, например в салате из курицы с фруктами или лаваше с начинкой. Может служить украшением, как в салате елочная игрушка. Хорошо […]

1 мин. чтения

Салат «Очень легкий»

Очень легкий овощной салат получается по этому рецепту и в плане приготовления, и в плане калорийности, особенно, если майонез заменить на растительное масло. Состав: 300 г белокочанной капусты 1 банка консервированной кукурузы 2-3 свежих огурца 1 большое кисло-сладкое […]

1 мин. чтения

Салат из свежей капусты и редьки

Очень вкусный и полезный салат получается из свежей капусты и редьки. Состав: 500 г белокочанной капусты 2 черных или зеленых редьки 2-3 луковицы соль растительное масло уксус яблочный или клюква, растолченная с сахаром, по вкусу Приготовление салата из […]