Кулинарные рецепты. Как приготовить вкусный обед или романтический ужин
Я очень люблю баклажаны, но единственное, что меня всегда смущает — это способ приготовления.. Баклажаны в большинстве рецептов необходимо обжаривать, а они впитывают в себя большое количество масла. Поэтому нашла для себя очень замечательный рецепт, в котором баклажаны […]
Шопский салат очень популярен в Болгарии (Шопска салата) и является традиционно-национальным блюдом. Для его приготовления неизменно используют правила раскладки продуктов. Вниз кладут красные помидоры и перец, затем зеленый огурец, а сверху белые лук и тертую брынзу — получаются […]
Есть в Болгарии сеть ресторанов Happy bar&grill. Всем кому доведется побывать в Варне или Софии обязательно рекомендую посетить этот ресторан. Но речь сейчас не о ресторане, а о салате который я там подсмотрела. И выбор пал именно на […]
Способ приготовления эклеров с шоколадной глазурью 1. Небольшую кастрюлю с водой ставят на средний огонь, добавляют сливочное масло, щепотку соли и доводят до кипения. Одновременно с этим включают духовку и выставляют температуру нагревания на 190 °С. 2. В […]
Пончики по-быстрому. Как быстро пожарить пончики 1. В миске смешиваем яйца с сахаром, взбиваем венчиком, добавляем йогурт, ваниль, соль и растопленное сливочное масло. Снова взмешиваем венчиком. В другой миске в муку добавлем соду и порошок для выпечки, перемешиваем. […]
Очень вкусные конфеты, по внешнему виду напоминают «Рафаэлло». Это лакомство непременно понравится всем любителям творожных сладостей. Готовятся конфеты очень просто, быстро и не требуют дорогих продуктов. Количество сахарной пудры регулируйте согласно своему вкусу. При желании внутрь конфеты можете […]
Сегодня готовим супердесерт — нежные и вкусные тарталетки «Маркиза» с шоколадной начинкой и грушами. Все кулинарные операции очень простые и не требуют специального обучения, вам понадобятся качественные продукты, наши инструкции и желание удивить своих гостей. Завтрак с тарталетками […]
Приготовление фруктового мороженного 1. Кладём в блендер фрукты, сок и сахар. Включаем, пока смесь не станет совсем однородной. 2. Процедим фруктовую смесь, чтобы убрать семена и кожицу. Если смесь окажется слишком густой, добавим немного больше сока. 3. Кладём […]
Готовлю я печень в сметанном соусе двумя способами, и этот вариант мне нравится больше. Готовить проще и жира в блюде меньше. На вкусе самой печени это никак не отражается. Получается она всегда мягкой и сочной. А густой сметанный […]
Необычным рецептом печени в молочном соусе поделилась с нами наша читательница. Необычен он тем, что молоко сочетается в нем с овощами. Состав: печень — 500г соль по вкусу перец черный молотый по вкусу мука для панировки растительное рафинированное […]
