1 мин. чтения

Маринованные шампиньоны

После тушеных и фаршированных, перейдем к шампиньонам маринованным. Готовятся они очень быстро и отправлять на стол можно почти сразу после приготовления. Состав — на 700 г свежих шампиньонов: 1 ст ложка шестипроцентного яблочного уксуса 1 ч ложка соли […]

1 мин. чтения

Папоротник маринованный

Есть разные рецепты маринованного папоротника, но я мариную его так же, как и морковь по-корейски, только пропорция продуктов немножко другая. Рецепт маринованного папоротника 1. Если папоротник соленый, вымачиваю его в течение 8-10 часов. Свежий папоротник обязательно следует отварить […]

1 мин. чтения

Закуска из шампиньонов — ловушка

Эта не сложная в приготовлении, но вкусная закуска из шампиньонов, пригодится к рядовому обеду или ужину. Состав: 0,5 кг свежих шампиньонов 200г сметаны 1 плавленный сырок 2 средние луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка муки […]

1 мин. чтения

Торт из кабачков

Даже из кабачков торт получается необычайно нежным, вкусным и нарядным. Ингредиенты: кабачок — 3 шт. яйцо — 5 шт. кефир — 100 гр. сода (гашенная уксусом) мука- 1.5 стакана чеснок — 5 зубчиков грибы (шампиньоны) — 200 гр. […]

0 мин. чтения

Как сделать домашнее кофейное мороженое

Я расскажу сейчас, как сделать домашнее мороженое со вкусом кофе. Самые обычные продукты и минимум времени на приготовление. Состав: 2 стакана молока 4 ст. ложки сахара 1 ч ложка перемолотых зерен кофе 1 ст. ложка крахмала 2 желтка […]

0 мин. чтения

Молочное мороженое в домашних условиях

Молочное мороженое в домашних условиях, скорее всего, не получится точно таким же, как привычное покупное, но, возможно, выйдет нечто вкусное,а у вас появится новый любимый десерт. Состав: 0, 5 л молока 3 сырых желтка 6 ст. ложек сахара […]

1 мин. чтения

Десерт из тыквы

Сегодня, десерт из тыквы у нас будет в двух вариантах. Оба вкусны и полезны. Тыква с яблоками под соусом Состав: 300 г очищенной тыквы 2 яблока 100 мл сливок 50 г сахарной пудры корица по вкусу Приготовление: 1. […]

1 мин. чтения

Цукаты из апельсиновых корок

А знаете, что с апельсиновых корок можно не только снять цедру, но еще и приготовить цукаты? И я тоже не знала, что их можно употреблять. Давайте попробуем их приготовить. Рецепт цукатов из корок апельсина 1. Толстые апельсиновые корки […]

1 мин. чтения

Яблочный мармелад

На яблочный мармелад можно использовать любые яблоки: разные сорта, падалицу и те, которые вы забраковали для яблочного компота. Мармелад из летних, мучнистых сортов яблок, а так же лежалых, плохо желируется. Кроме этого, его надо подкислять соком кислых яблок, […]

1 мин. чтения

Чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки — это десерт американской и европейской кухни, содержащий сыр рикотта, хаварти или чаще всего, сливочный сыр. Сыр можно заменить творогом. Украшают чизкейк фруктами, взбитыми сливками, толченым печеньем, шоколадом. Состав для чизкейка: Основа: 300 г печенья […]