0 мин. чтения

Кекс в силиконовой форме

В сущности, для кекса в силиконовой форме рецепт сгодиться практически любой. Иными словами, вы можете адаптировать свой любимый вкусный рецепт кекса для силиконовой формы, даже если ранее вы пекли его в обычной. Разница будет лишь в том, что […]

1 мин. чтения

Банановый десерт

Этот банановый десерт, кроме приятного вкуса, имеет еще и оригинальную форму подачи. А, если вам больше по душе форма подачи обычная, запеките его в формах для кексов. Вкус от этого, вряд ли пострадает. Состав: 3 банана 3 яйца […]

1 мин. чтения

Банановый воздушный десерт

Банановый воздушный десерт можно превратить в любой другой, если заменить бананы на другие фрукты или ягоды. Но тогда, может не потребоваться какао. Попробуйте приготовить его с яблоками, клубникой, грушей. Состав: 3-4 банана 1-2 ст. ложки порошка какао 1-2 […]

1 мин. чтения

Бланманже

В старину бланманже готовили на основе коровьего или миндального молока с добавлением рисовой муки, картофельного или кукурузного крахмала, сахара и мускатного ореха. Современные рецепты бланманже, для улучшения внешнего вида блюда, в своем составе имеют желатин. Десерт получается более […]

1 мин. чтения

Панна котта — базовый рецепт

Панна котта — это нежный, Итальянский десерт из сливок и желатина, в который можно добавлять ягоды, фрукты и карамельный или ягодные соусы. Иногда для приготовления этого десерта используют йогурт. Он хорошо хранится в холодильнике в течение двух-трех дней. […]

1 мин. чтения

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс — это еще один десерт для почитателей горького лакомства. Вкус его можно разнообразить, добавляя в состав коньяк, ром, кофейный ликер или крепкий эспрессо. К тому же, существуют разные рецепты его приготовления, главным в них остается наличие […]

1 мин. чтения

Клубничное мороженое

Клубничное мороженое — прекрасный фруктовый десерт в летнюю жару. Немного изменяя состав, добавляя новые ингредиенты, можно получать и другие виды домашнего мороженого: кофейное, сливочное, ванильное и так далее. Экспериментируйте, и жаркая время года станет гораздо приятнее! Состав: 200 […]

1 мин. чтения

Как приготовить мороженое дома

Как приготовить мороженое дома, и разнообразить его каким-нибудь вкусом, научимся на примере ванильного. Ваниль можно заменить и другой приправой. Тогда и мороженое выйдет кофейное, клубничное, сливочное или еще какое-либо. Состав: 1 л молока 300 г сахара 8 сырых […]

0 мин. чтения

Помидоры квашеные фаршированные

Помидоры можно приготовить не только квашеными, но вместе с тем еще и фаршированными. Фаршировать их, конечно, можно не только капустой, но автор дает свой, проверенный рецепт. Количество ингредиентов подберите по своему вкусу и количеству помидоров. Состав: свежие помидоры […]

1 мин. чтения

Баклажаны по-гречески

Баклажаны по-гречески — это своеобразная запеканка, из предварительно подготовленных овощей, запеченных в духовке под томатным соусом и с сыром. Состав: 0,5 кг баклажанов 400 г сладкого перца 250 г моркови 200 г лука 0,5 кг помидоров 100 г […]