0 мин. чтения

Посол кеты

Приготовленная таким образом соленая кета, может хранится целый год, до следующего посола рыбы. 1. Итак, для посола кеты беру рыбу, желательно покрупнее, потому что тогда она будет жирнее и, обязательно, самца, так как у самцов мякоть крепче, чем […]

0 мин. чтения

Крабовые палочки с начинкой

Крабовые палочки, как и лаваш с начинкой, можно приготовить с разной начинкой — тертым сыром, ананасами, грецкими орехами по моему рецепту фаршированных крабовых палочек, а еще можно завернуть в них шпроты. Состав: крабовые палочки шпроты Приготовление крабовых палочек […]

0 мин. чтения

Тушеная рыба с овощами

Для тушеной рыбы с овощами нам понадобятся: рыба любая Свекла морковь репчатый лук соль сахар уксус или лимонная кислота растительное масло лавровый лист черный и душистый перец горошком луковая шелуха Приготовление тушеной рыбы с овощами 1. Все овощи […]

0 мин. чтения

Сельдь соленая

Получается очень вкусная, пряная, соленая сельдь. Она будет хороша и просто так, кусочками, и в селедку под шубой тоже пойдет отлично. Состав: 4 сельди Рассол на 600 мл воды: 3 ст. ложки соли 3 ст. ложки сахара сушеный […]

1 мин. чтения

Тыква, запеченная в духовке

Тыква, запеченная в духовке, не только полезна, но и достаточно вкусное лакомство. Конечно, вкус ее во многом будет зависеть от того, на сколько она окажется сладкой. Но, если при выборе данного овоща чуть не повезло, и вам достался […]

1 мин. чтения

Фруктовое желе

Фруктовое желе можно приготовить из любых фруктов, ягод и сока из них. Если хочется упростить процесс, можно взять консервированные персики, абрикосы, ананасы, груши и так далее. Количество желатина можно увеличивать или уменьшать. Это зависит от вашего вкуса и […]

0 мин. чтения

Фрукты в винном кляре

Фрукты в винном кляре станут хорошей закуской к вину, но вполне будут хороши и без него. Состав: яблоки груши персики абрикосы киви ананас растительное масло для жарки Для кляра: 100 г муки 50 мл красного вина 1 яйцо […]

1 мин. чтения

Рецепт шоколадного варенья

Друзья, хочу поделиться с вами рецептом оригинального шоколадного варенья. Если вы любите фантазировать, экспериментировать, то это — для вас. Состав: 4 кг слив 1 кг сахара 5 ст. ложек какао 3 пакетика ванилина корица — на кончике ножа […]

1 мин. чтения

Шоколадно-творожный домик

Этот шоколадно-творожный домик можно приготовить любого вкуса, размера и калорийности. Да и время приготовления можно сократить до минимума, если вместо творога купить готовую творожную массу, а вместо шоколадной глазури использовать шоколад. Состав: 300 г творога 1 банка сгущенного […]

0 мин. чтения

Шоколадный пудинг

Если строго следовать моему рецепту, шоколадный пудинг получится едва сладким. Это лакомство, скорее для любителей горького шоколада. А сладкоежкам придется увеличить норму сахара. К тому же, он совершенно не жирный. Здесь нет сливочного масла и яичных желтков. И, […]