0 мин. чтения

Буберт

Рецепт буберта 1. Яйца тщательно вымыть, отделить желтки от белков. 2. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром до светлой пены. 3. Белки взбить до твердых пиков. 4. В кипящее молоко всыпать манку, помешивая и варить до разбухания […]

1 мин. чтения

МАШКИЧИРИ (рисо-машевая каша)

Рецепт приготовления машкичири 1. Маш промоем, зальем большим количеством холодной воды и поставим варить, первоначально он будет вариться минут 10-15. Тем временем мелко нарежем луковицу и спассеруем ее на растительном масле. 2. Вода в маше приобрела зеленоватый оттенок, […]

1 мин. чтения

Овсяная каша с яблочно-коричным вкусом

Овсяная каша с яблочно-коричным вкусом. Много кто любит овсянку, а тем более на завтрак. Но для людей, желающих сбросить вес, эта каша является чуть ли не любимым продуктом. Так ли она полезна, и как быстро похудеть, употребляя ее […]

1 мин. чтения

Чечевица «яхния» с ароматной морковью

Яхнина — это кулинарное блюдо распространенное на Балканах,южной Европе . В результате влияния на румынскую , болгарскую кухню турецкой и произошло это блюдо. Яхнина напоминает загущенные супы-катыкли среднеазиатской кухни и не смотря на различный состав и детали приготовления […]