Вот такой воздушный десерт с бананами и шоколадом получился после моих очередных кулинарных изысканий. Легкий, не слишком жирный крем средней густоты, горький шоколад и бананы очень хорошо сочетаются друг с другом по вкусу и консистенции. Слои не перемешиваются, […]
Такие маринованные баклажаны чем-то похожи на грибы и подойдут ко многим гарнирам — картофелю, рису, макаронам. Состав: 2 кг баклажанов 2-3 крупных головки репчатого лука зелень Для маринада: 2 головки чеснока 100 мл воды 200 мл растительного масла […]
Обжаренные луковые кольца в кляре будут необычной закуской на праздничном и повседневном столе. Им можно придать разный вкус, используя различные пряности, как для кляра, так и для самих луковых колечек. Состав: репчатый лук специи и пряности по вкусу […]
Сложно соблюсти точную пропорцию продуктов при приготовлении фаршированных помидоров. Поэтому, как правило, я беру все ингредиенты «на глаз». Получаются такие помидоры достаточно вкусными, сочными и чуть острыми. Остроту регулируйте по своему вкусу. Состав: 6 свежих помидоров 2 яблока […]
Особенно замечательны они летом — эти пряные, сладковато-острые рулетики из баклажанов. Когда приходит сезон собирания «синеньких» с грядок и полей. Не менее замечательные овощи и разнообразная зелень дополнят их вкус и аромат. Но и зимой сейчас можно побаловать […]
Короткий сон не полезен. Короткий сон ведет к атеросклерозу – испанские ученые из Национального центра сердечно-сосудистых исследований заявили о том, что «короткий и неглубокий сон повышает риск развития атеросклероза». Атеросклероз — это заболевание, поражающее крупные сосуды, при котором […]
Активные вещества укрепляют печень. Кофе и травяной чай способствуют профилактике хронических заболеваний печени. Употребление чая и/или кофе стало повседневной привычкой жителей многих стран. Эти напитки содержат ряд активных веществ, влияющих на разные аспекты здоровья человека. В Нидерландах было […]
Оказывается, существует ген ожирения. Ученые выяснили, что за ожирение у людей отвечает специальный ген. К такому выводу они пришли после серии экспериментов на мышах. Ученые из университета Циньхуа в Пекине обнаружили ген, отвечающих за отложение жира в организме. […]
Худеть проще в компании. Почему приём пищи с друзьями помогает нам есть меньше? Оказывается, в этой ситуации мы менее заинтересованы в том, что именно находится на нашей тарелке. Если вы пытаетесь похудеть, то не игнорируйте приглашения друзей на […]
За комфорт приходится платить Сейчас человек уже не может представить свое существование без компьютера и другой техники. Вместе с удобно используемой техникой, к сожалению, приходят и проблемы. За комфорт и оперативность нам приходится расплачиваться своим здоровьем. О том, […]
