Переедание — что делать, как избавиться от этой привычки
Никто точно не знает, почему одни люди полнеют, переев, а другие остаются в той же форме. Но всем давно ясно, что нездоровая пища и сидячий образ жизни рано или поздно приведут к нежелательным результатам – набору лишнего веса.
Кто-то любит пирожки и постоянно набивает ими желудок, а кто-то ест всё подряд, не переживая по этому поводу. Всё это приводит к регулярному перееданию. Но существует ещё ряд замаскированных причин, по которым человек ест больше, чем ему полагается.
Почему происходит переедание
— Первая причина – продукция с надписью на упаковке – плюс 20 % бесплатно. Покупатель сразу берёт одну, а то и две упаковки такого товара. Производитель получил прибыль – потребитель лишние килограммы.
Проводился эксперимент на двух группах людей. Одной группе выдавали килограммовую пачку кукурузных хлопьев, а другой – двухкилограммовую. И давали им задание: приготовить стандартную порцию и съесть её. В результате получилось, что первая группа употребляла хлопьев на 25 % меньше, чем вторая. Вот и ответ. Если и покупать экономичную упаковку, разделите её на небольшие порции – для контроля потребляемых калорий. Сладости — спрятать, фрукты — на стол.
— Вторая причина – «доступно и быстро». Её легко рассмотреть на примере. Во время длительной работы за компьютером, неожиданно проснулся аппетит, и захотелось поскорей утолить его, а на столе в тарелке лежат конфеты с печеньем, которые так и просятся в рот.
Вместо того чтобы приготовить полезное блюдо, вы начнёте уничтожать вкусные сладости. Поэтому, для контроля калорий, если и оставлять тарелку с едой, то пусть это будут фрукты. А мучное и сладкое прятать подальше.
— Третьей причиной является величина порции. Человек не может контролировать, сколько он съел. В ходе эксперимента, людям увеличивали обычную порцию на 30 %, не предупреждая об этом. В итоге человек съедал на 25 % больше, чем раньше. Вывод такой – употребляйте пищу из маленьких тарелок, медленно пережёвывая, чтобы насыщение пришло от минимума еды.
— Причина под номером четыре – дешёвая пища. Представьте ситуацию: в кафе акция – две пиццы по цене одной. Неплохо можно сэкономить и набить щёки. А здоровье и фигура? Владельцы кафе не беспокоятся о своих клиентах, их волнует прибыль. Многие ведутся на подобные акции, но такая экономия не оправдывает себя. На лечение гастрита потратиться большая сумма денег.
— Одна из основных причин переедания – номер пять. Она заключается в желании попробовать всё и сразу. Люди сталкиваются с этой проблемой во время праздников. Когда на столе много калорийных, разнообразных блюд.
Вам хочется перепробовать всё, и наступает момент, в который количество потребляемых калорий переходит границы. Если взять следующий день праздника – будет съедено меньше. Все блюда уже испробованы и выбираются только те, которые пришлись по вкусу.
Но это касается не только праздников. В повседневной жизни происходят аналогичные вещи. Например, девушка любит бисквитные пирожные. А в продажу поступают такие же пирожные, только с новыми начинками. Она начинает покупать каждый вид, чтобы оценить их вкусовые качества. Но ведь всё не перепробуешь.
Почему же не перестать ловиться на крючки хитрых производителей и идти по тропинке неправильного питания? Ведь можно выбрать широкую дорогу здоровых и разнообразных продуктов.
