Овсянная каша с тыквой и грецкими орехами

Овсянная каша с тыквой и грецкими орехами

Способ приготовления:

Тыкву нарезать мелкими кубиками.

Грецкие орехи мелко порубить ножом.

В ковше с тефлоновым покрытием обжарить орешки…до яркого аромата и убрать их в сторонку.

В этом же ковшике распустить сливочное масло и коричневый сахар, добавить тыкву и сок лимона.

Обжаривать постаянно помешивая в течении 1-2 минут.

Затем добавить орехи и молоко…посолить и перемешать.

Довести до кипения…уменьшить огонь и постепенно всыпать овсянные хлопья.

Каша не должна получиться очень густой.

Добавить ванильный сахар и варить помешивая до готовности.

Ингредиенты:
• Молоко 3,2% 500 мл.
• Овсянные хлопья 2 горсти.
• Тыква очищенная 200 гр.
• Грецкие орехи 1 гость.
• Коричневый сахар 3-4 ст/ложки.
• Ванильный сахар 1 ч/ложка.
• Сок лимона 1 ч/ложка.
• Сливочное масло 2 ст/ложки.
• Соль 1 щепотка.

Приятного аппетита!

По материалам recepti.tv