Оладьи куриные с грибами

Оладьи куриные с грибами

Эти оладьи куриные с грибами нам прислала Аммилина.

Ингредиенты:

  • 300 гр куриного мяса
  • 3 яйца
  • 4 столовые ложки крахмала
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 1 банка 0,420 или 0,370 гр резаных шампиньонов в собственном соку
  • 1 пучок зелени (укроп и петрушка)
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка соли

Приготовление оладий куриных с грибами

1. Сырое куриное мясо мелко режем, чем мельче, тем лучше. С грибов сливаем жидкость и добавляем их к куриному мясу.

2. Туда же отправляем яйца, майонез, крахмал,зелень, соль и тертый чеснок.

3. Все перемешиваем и выпекаем, как обычные оладьи до румяной корочки.